Оладьи из кабачков

Очень простой рецепт оладий из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 233 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 233 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на десять порций

• кабачки 500 г
• яйца 2 шт.
• мука 100 г
• масло растительное 100 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Кабачки вымыть, разрезать, удалить семена и натереть на мелкой терке, отжать сок, добавить яйца, муку, соль и тщательно размешать.
2. Если образовавшаяся масса получается густой, можно добавить отжатый кабачковый сок, доведя ее до консистенции густой сметаны.
3. Затем массу ложкой выложить отдельными порциями на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон.
4. Подавать к столу горячими со сметаной.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!