Простой рецепт зеленого настроения домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 192 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 192 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порций1 большой огурец1 среднее яблоко150-200 г брынзыочень много зелени (кинза, петрушка, укроп, черемша)майонезсметанаПошаговое приготовлениеНаконец то наступила долгожданная весна, а скорее даже сразу лето. Еще в начале недели у нас шел снег, а сегодня за окном +25! Вот такая вот суровая погода в Сибири. И сразу захотелось чего - нибудь легкого, весеннего. Вот и решила поделиться с вами своим солнечным настроением.Итак,Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину с семечками и перегородками, натереть на крупной терке.Огурец порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке.Брынзу порезать небольшими кубиками.Порезать зелень. Зелень может быть любой, но кинза обязательно. Никогда ее не любила, но в этом салате она королева, и без нее салат будет обычным и скучным! Заправляла майонезом и сметаной 50/0, 0.
