Очень простой рецепт яичных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на две порциияйца 4 шт.масло растительное 500 гкрахмал картофельный 100 гсахар 150 гбелок 2 шт.Пошаговое приготовлениеВзбить яйца, добавить 50 г крахмала и размешивать до образования однородной массы. Приготовить панировочный состав, смешав яичный белок и 50 г крахмала.На сильном огне разогреть на сковороде масло. Влить яичную массу и распределить ее по сковороде так, чтобы получился блин толщиной 3 мм. Обжарить блин с обеих сторон, вынуть и нарезать ломтиками шириной 3 см. Обмакнуть в панировочный состав из яичного белка.Снова нагреть на сковороде масло и довести его почти до кипения, а затем положить в масло оладьи и жарить до янтарного цвета. Выложить на блюдо, посыпать сахаром и подавать на стол.
