Простой рецепт морских Гребешков гратин или Capesante Gratinate итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийЗамороженные морские гребешки(capesente) 1 упаковкаСухари панировочные 100 гр.Песто геновеза 50 гр.Майонез 2 ст. ложкиПетрушка 2-3 веточкиСухое белое вино 1/1, ст.Тертый сыр твердых сортов(пармезан или пекорино) 50 гр.Раковины морских гребешков(продаются отдельно)Пошаговое приготовлениеМорские гребешки разморозить, слегка промытьИз панировочных сухарей, песто геновезе, майонеза, мелко порубленной петрушки и белого вина приготовить смесьМорские гребешки разложить по раковинкамСверху покрыть приготовленной смесьюПосыпать тертым сыромЗапечь в разогретой духовке 10 мин.Подавать как горячую(а лучше теплую)закуску прямо в раковинке, в которой запекали.
