Гречневая лапша с куриной печенью

Простой рецепт гречневой лапши с куриной печенью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 370 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 370 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на четыре порции

• Гречневая лапша 150 г
• Куриная печень 300 г
• Сливки 10% - ные 150 мл
• Соль по вкусу
• Тертый сыр пармезан по вкусу
• Ореховое масло 2 столовые ложки
• Молотый черный перец по вкусу
• Сладкий красный лук 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Сковороду с высокими бортиками разогреть. Добавить масло. Лук мелко порубить и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце.
2. В другой сковороде обжарить печенку, выложить на полотенце.
3. Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде. В сковороду, в которой вы жарили лук, влить сливки, добавить печенку и лук, посолить, поперчить. Подержать 2–3 минуты.
4. Выложить лапшу, а сверху печенку и соус.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить гречневая лапша с куриной печенью,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!