Куриные котлеты с маслом внутри

Национальная кухня:
  1. Лера_И

    Лера_И Ильюхина Лера

    Куриные котлеты с маслом внутри готовить просто. Справится даже начинающая хозяйка. Сливочное масло придаст котлетам сочный и нежный вкус. Вам понравится!

    Готовим фарш, приправляем его. Затем формируем из фарша блинчик, внутрь которого выкладываем кусочек замороженного сливочного масла, лепим котлетки и жарим как обычно. Если желаете после обжарки котлет, их можно слегка потушить. Для этого в сковороду добавьте немного бульона или воды, понизьте огонь до медленного, накройте крышкой и тушите минут 10-12. Приготовьте овощной салат в качестве гарнира к куриным котлетам с маслом внутри и подайте на стол. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5

    Простой рецепт куриных котлет с маслом внутри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 256 килокалорий.


    Куриные котлеты с маслом внутри
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 256 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Фарш куриный — 500 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Лук — 2 Штуки
    • Масло сливочное — 100 Грамм
    • Хлеб — 200 Грамм
    • Сухари панировочные — По вкусу
    • Соль, перец — По вкусу
    • Масло растительное — По вкусу (для обжарки)

    Пошаговое приготовление

    1. Обрежьте корки на хлебе, мякиш размочите в молоке.
    2. Лук очистите и потрите на терке. В миске смешайте фарш, хлеб, натертый лук, соль, перец. Добавьте в фарш яйца и хорошо перемешайте.
    3. Из фарша сформируйте котлетки. В середину каждой положите кусочек сливочного масла.
    4. Фарш должен покрыть масло так, чтобы оно оказалось внутри котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
    5. Обжарьте котлеты на растительном масле до румяной корочки.


     
    Жалдак Т нравится это.
  2. Ooanojs

    Ooanojs Эфендиева Оля

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Jvuqxsgms и Hqolalxi нравится это.
  3. e_tanyusha

    e_tanyusha Епишкина Танюша

    @Лера_И, умничка!
    Какой аппетитный рецептик куриных котлет с маслом внутри сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  4. mogutova80

    mogutova80 Могутова Кристина

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Eocdjjc нравится это.
  5. ivasenko77

    ivasenko77 Марта

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Тоня_У нравится это.
  6. А_Ухватова

    А_Ухватова Анастасия

    какой интересный рецепт куриных котлет с маслом внутри:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Теленкова А нравится это.