Зефирный мини тортик

Национальная кухня:
  1. gouokwhz

    gouokwhz Member

    Сложный рецепт зефирного мини тортик домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 34 килокалорий.


    Зефирный мини тортик
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 34 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на девять порций

    • Корж
    • Масло 120 гр
    • Сахар 2 ст л
    • Мука 1 неполный стакан
    • Разрыхлитель 1/1, ч л
    • Для крема:
    • Молоко 1/1, ст
    • Яйцо 1/1, шт
    • Сахар 2 ст ложки
    • Мука 2 ст ложки
    • Масло 50 гр
    • Сгущенка 2 ст ложки
    • Ваниль 1 пачка
    • Начинка
    • Зефир 6 шт
    • Банан 1 шт
    • Грецкие рубленые орехи 1 \2 стакана
    • Шоколад 1 плитка
    • Сливки кондитерские 1/стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Смешиваем ингридиенты для коржа. \
    2. Раскатать по форме, и отправляем на 30 минут в
    3. Крем
    4. )
    5. Взбить яйцо
    6. Добавить по - немногу муку и половину молока
    7. Остальную половину молоко довести до кипения и тонкой струйкой вливть в яично - мучную массу
    8. Ставим на огонь и варим до закипания
    9. После остудить
    10. Добавить сгущенку масло и взбить
    11. Корж выпечь при 200 15 минут
    12. Смазать остывший корж половиной крема, разложить грецкие орехи и нарезанный банан/у зефирок предварительно отрезать бока для украшения, и после каждую поделить горизонтально пополам
    13. Смазать оставшимся кремом и разложить нарезаный зефир
    14. Шоколад растопить с небольшим количеством молока и залить зефир
    15. Украсить нарезыными боковинками зефира и сливками

    Не судите строго я совершила глупость не дала шоколаду немного остынуть и под действие горячего шоколада зефир сразу стал таять и поэтому слой шоколада не получился сплошным



     
    Tzeupec нравится это.
  2. Insfaokpl

    Insfaokpl Мокренко

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Agwabur нравится это.
  3. Eoodqigkd

    Eoodqigkd Зоя Ш

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  4. kokoreva94

    kokoreva94 Кокорева Кира

    Спасибо за рецепт, готовила зефирного мини тортик на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Ezvbnlpes и Gooooio нравится это.