Простой рецепт запеканкадаров леса и моря домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порции4-5 средние сырые картошки2 банки шпрот5-6 шт. шампиньонов1 морковка2 средних луковки, соль, перец150 гр. твердого сыра1 ст. бульона(любого, но лучше овощного)Пошаговое приготовлениеКартошку почистить, нарезать тонкими кружками и выложить смазаное раст. маслом дно формы, которое ставить будем в духовку.грибы порезать дольками и притушить вместе с морковкой и луком(лук режем полукольцами, морковку - трем на крупной терке).Выкладываем смесь из грибов, лука и морковки сверху картошки, солим, перчим, опять слой картошки, тонко нарезаной, Сверху выкладываем по кругу шпроты, заливаем бульоном - чтоб покрыл картошку и ставим в духовку на 20-25 минут.Затем посыпаем тёртым сыром и запекаем до готовности(до золотистой корочки)Можно по желанию сделать несколько шаров.
