Простой рецепт салата овощной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 51 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 51 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порциипомидоры 200 гперец сладкий 150 гяйца вареное 3 шт.огурцы малосольные 2 шт.майонез 4 ст. ложкигорчица столовая 2 ч. ложкизелень петрушки по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовить овощи. Перец очистить от плодоножек, удалить из него семена и нарезать ровной соломкой. Огурцы при необходимости очистить от жесткой кожуры и нарезать кубиками. Часть помидоров нарезать дольками. Вареные яйца нарезать также дольками.Приготовление заправки: оставшуюся часть помидоров опустить на несколько секунд в кипящую воду, снять с них кожицу, разрезать помидоры на две чести, удалить семена и измельчить мякоть. Затем в мякоть ввести смесь майонеза и горчицы, добавить соль и взбить получившийся соус.Подготовленные овощи и яйца сложить в салатницу, заправить соусом, но не перемешивать, а украсить веточками свежей зелени и подать к столу.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Лёля_С ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
