Яблочное пюре (детское питание)

Очень простой рецепт яблочного пюре (детского питания) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 114 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 114 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Яблоки

Пошаговое приготовление

1. Нужное количество яблок очищаем от кожицы и от сердцевины
2. Нарезаем произвольно крупными кусками
3. Укладываем нарезанные яблоки в один слой на тефлоновый противень и ставим в разогретую до 170-180 градусов духовку, примерно минут на 15-20,все зависит от того, насколько твердые яблоки(они должны быть рыхлыми, но не совсем потерявшими форму)Затем пюрируем в блендере
4. Сахар добавляем по желанию и вкусу.

Решила сделать для 4-х месячного племянника детское питание из, оставшихся от урожая, яблок. Перелистала старые кулинарные книги и решила не пропаривать яблоки на водяной бане, как указано там, а запечь их в духовке. Сахар не добавляла, но встал вопрос сохранности пюре, т. к. у меня получилось литра 4-5, я решила его заморозить. Разлила по маленьким, порционным формочкам, заморозила, а потом достала из формочек, упаковала в одноразовые пакетики и убрала опять в морозилку. Пюре можно использовать как детское питание, как десерт для детей и взрослых, добавив сахар. Перед тем как разместить рецепт, посмотрела на сайте есть такой или нет, нашла похожие, но времени не было разбираться, как сделать вариантом, в общем, у меня- вариант

 

рецепт весьма кстати!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)