Шинк-лода (картофельная запеканка)

Простой рецепт шинк-лоды (картофельной запеканки) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 212 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 212 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель – 1 кг
• Ветчина – 200-300 г
• Лук – 1 шт. (100 г)
• Сливки 10-15% - 400-500 мл
• Сыр твердый – 100 г
• Перец черный молотый
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить картофельную запеканку: Картофель очистить и порезать тонкими ломтиками. Посолить и поперчить.
2. Ветчину нарезать кубиками, а лук – кольцами.
3. В форму для запекания положить половину картофеля. Потом равномерно выложить ветчину.
4. Сверху – кольца лука. Накрыть оставшимся картофелем.
5. Сверху заготовку для картофельной запеканки посыпать тертым сыром.
6. Залить сливками почти до верха. Поставить в духовку, разогреть ее до 180 градусов и запекать 1,5 часа.
7. Готовую запеканку можно посыпать слегка зеленью. Подавать картофельную запеканку с овощным салатом.
8. Готовая картофельная запеканка в разрезе. Приятного аппетита!

 

i_nadezhda, ты сама их придумала рецепт шинка-лоды (картофельная запеканка)?

 

Когда делала шинка-лоду (картофельная запеканка) и не сомневалась, что получится вкусно!