Хлеб для пикника с ветчиной и сыром

Рецепт приготовления хлеба с ветчиной и сыром. Вкусный, питательный и удобный бутерброд для пикника.

Количество порций: 8

Несложный рецепт хлеба для пикника с ветчиной и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 316 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 316 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб

Ингредиенты на восемь порций

• пачка сухих дрожжей — 1 Штука
• теплой воды — 1 Стакан
• муки — 3 Стакана
• яйцо — 1 Штука
• сливочного масла — 1 Ст. ложка
• белого сахара — 1 Ст. ложка
• соли — 1 Чайная ложка
• мелко нарезанной ветчины — 1 Стакан
• тертого сыра моцарелла — 1 Стакан
• банка нарезанного перца — 1 Штука
• нарезанных маслин — 1/1, Стакана

Пошаговое приготовление

1. В небольшой миске растворить дрожжи в теплой воде. Дать постоять около 10 минут.
2. В большой миске соединить дрожжи, муку, яйца масло, сахар и соль, хорошо перемешать. Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и месить до получения однородной массы, около 8 минут.
3. Слегка сбрызнуть миску маслом, положить туда тесто и провернуть, чтобы полностью покрыть маслом. Накрыть влажной тканью и дать подняться в теплом месте, пока увеличится в два раза, около 1 часа.
4. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов С). Соединить ветчину, сыр, перец и оливковое масло в средней миске; отложить в сторону.
5. Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Раскатать тесто в прямоугольник 10 x14 дюймов. Сделать параллельные разрезы. Равномерно наполнить смесью по центру прямоугольника. Начиная с одного конца, попеременно растягивать полосы с обеих сторон через наполнение, таким образом, чтобы перекрыть полосы по диагонали. Переложить буханку на слегка смазанный маслом противень, накрыть влажной тканью, и пусть постоит около 40 минут.
6. Выпекать при температуре 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов С 20-30 минут или до золотистого цвета.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят хлеб для пикника с ветчиной и сыром
Спасибо за прекрасную идею