Простой рецепт дырявых оладий (фото) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 152 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций1 литр молока1 стакан манки2 яйца0,5 пачки сухих дрожжей3 ст. л. сахаракапельку солимукаПошаговое приготовлениеМолоко налить в кастрюлю и подогреть до состояния парного молока.Развести дрожжи в тёплом молоке (лучше это сделать в небольшом количестве молока, в чашечке, а потом вылить молоко с дрожжями обратно в кастрюлю).Добавить сахар, соль, манку, яйца, всё хорошенько перемешать.Добавить постепенно муку. Тесто должно получиться чуть гуще сметаны, такое плотненькое. Точное количество муки сказать не могу, но точно не меньше 2-х стаканов(может даже и больше).Поставить в тёплое место «подняться» на 1 час.Когда тесто поднимется и вы начнёте выпекать оладушки, не размешивайте его, иначе они не получатся пышными.Приятного всем аппетита!
