Сложный рецепт десерта дьявола домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 73 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийшоколад горький 100 гсахар 60 гмолоко 0,125 лжелток 1 шт.белок 3 шт.сахар 2 ст. ложкимасло сливочное 4 ст. ложкисахар ванильный 2 ч. ложкисахар 80 гжелток 2 шт.молоко 0,5 чашкисоль 1 щепоткамука высшего сорта 200 гразрыхлитель 1 ч. ложкасливки жирные 0,5 лсахар ванильный 1 ч. ложкапудра сахарная 3 ст. ложкикакао порошок 2 ст. ложкишоколад крупно натертый 2 ст. ложкимасло сливочное смазать форму сколько уйдетмука посыпать форму сколько уйдетПошаговое приготовлениеФорму для торта диаметром 22 см смажем маслом и посыплем мукой.Духовку разогреем до 180 градусов.Шоколад растопим.Сахар взобьем с молоком и желтками, подмешаем в шоколад и дадим остыть.Белки с сахаром взобьем в тугую пену.Масло с ванильным сахаром и сахарной пудрой взобьем в пену, после чего подмешаем желтки, молоко, соль и муку с разрыхлителем.Осторожно подмешаем шоколадную массу и в заключение взбитые белки.Переложим приготовленную массу в форму для торта и испечем в духовке в течение 40 — 45 минут.Дадим торту остыть.Сливки с ванильным сахаром и сахаром взобьем в тугую пену и подмешаем какао.Разрежем торт поперек, намажем нижний слой взбитыми сливками, накроем вторым слоем, густо намажем взбитыми сливками и посыплем крупно натертым шоколадом.
Готовила вчера десерта дьявола по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
