Соус-дип с рукколой и томатом

Очень простой рецепт соус-дипа с рукколой и томатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 155 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• оливковое масло – 0,5 стакана
• 1 стакан листьев рукколы
• сахар и соль по вкусу
• 1 стакан мякоти томата
• сок 0,5 лимона

Пошаговое приготовление

1. Поместить в блендер рукколу, добавить щепотку соли и размолоть. Добавить мякоть томата, перемешать до однородности. Не выключая блендера, влить сок лимона, а затем добавить тонкой струйкой оливковое масло. По вкусу добавить сахар и соль.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу