Манговый флан

Очень простой рецепт мангового флана домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 102 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 102 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Манго300 г
• Сливки250 мл
• Яйца куриные4 шт
• Сахарная пудра8 коф. л.
• Гранат

Пошаговое приготовление

1. Разотрите мякоть манго с 2 кофейными ложками сахарной пудры.
2. Взбейте яйца с оставшейся пудрой и сливками.
3. Отложите 4 столовых ложки мангового пюре, а остальное перемешайте со взбитыми яйцами.
4. Сполосните холодной водой 6 огнеупорных формочек и не вытирайте.
5. Разлейте в них получившуюся смесь.
6. Нагрейте в пароварке 1,5 л воды и готовьте флан на пару под закрытой крышкой около 25 минут.
7. Дайте остыть.
8. Выложите сверху оставшееся манговое пюре, украсьте зернышками граната или кусочками клубники.
9. Десерт можно подавать и теплым, и холодным.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант мангового флана

 

Как это должно быть вкусно!!!!