Несложный рецепт салата морского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции500 гр. Морепродуктов (замороженный морской коктейль)1 луковица1 пучок петрушки2-3 лавровых листа4-5 зерен душистого перцаДля соуса:1 зубок чеснокасок ½ лимона1 ст. л красного винного уксуса½ ч. л. горчицы5 ст. л. оливкового маслаСоль, перец.Пошаговое приготовлениеВ кастрюлю налить около 1 литра воды, добавить очищенную луковицу, зерена душистого перца, лавровый лист, несколько веточек петрушки, соль и довести до кипения. Добавить 500 гр. замороженных морепродуктов (не размораживая), довести до кипения и откинуть на сито (лук, лавровый лист, петрушку и перец извлечь).Приготовить соус: очистить чеснок, раздавить, смешать с соком ½ лимона, уксусом, солью, свежемолотым перцем, горчицей и оливковым маслом.Полить отваренные морепродукты полученным соусом и отставить на 2-3 часа для пропитки. Перед подачей добавить мелко порезанную петрушку.
