Простой рецепт салата София с копченым сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииПерец сладкий болгарский 1 шт.Огурец 2 шт.Вареная колбаса 200 г.Копченый сыр 150 г.Укроп по вкусуПетрушка по вкусуМайонез по вкусуПошаговое приготовлениеОчень простой, но вкусный и полезный салат. Приготовить его можно не только к завтраку, но к обеду и ужину тоже. Если кого - то смущает майонез, то его, во - первых, мало, а во - вторых можно вполне заменить сметаной или натуральным йогуртом. Чтоб приготовить этот салат, вам понадобятся считанные минуты. Итак, приступим. Огурчики и перчик моем, режем небольшими кусочками, я люблю все соломкой нарезать. Каким образом их нарезать зависит от вашего вкуса.Так же и поступаем с вареной колбасой. Нарезаем соломкой. Колбасу можно заменить на ветчину, думаю и отварное куриное мясо тоже сгодится.На крупной терке натрем копченый колбасный сыр, в нем то и весь вкус. Насколько мой муж его не любит, а в этом салате наоборот, не оторвать его было.Солим по вкусу, добавляем нарезанную зелень, заправляем майонезом, или чем вашей душе угодно - сметаной или йогуртом, растительным или оливковым маслом. Что касается соли, то она присутствует в сыре и майонезе, поэтому лично я не солю такой салат.Вот наш салат и готов, Быстро, легко и вкусно!
Мы тоже недавно первый раз делали салат софия с копченым сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем