Шоколадные кексы с вишней

Шоколадные кексы с вишней очень вкусная сладкая выпечка к чаю. Вишня придаёт кексам приятную кислинку. Готовятся такие кексы очень просто и быстро.

Простой рецепт шоколадных кексов с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: К чаю, На скорую руку, На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 150 г
• Яйцо — 1 шт
• Кефир или кислое молоко — 180 мл
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное — 70 мл
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Вишня свежая — 150 г

Пошаговое приготовление

1. В миску разбить яйцо, добавить сахар и взбить.
2. Затем влить кефир и хорошо размешать венчиком.
3. Просеять муку с разрыхлителем, добавить какао.
4. Тесто тщательно перемешать. Вишню промыть и обсушить, удалить косточки. В тесто добавить подсолнечное масло без запаха и вишню, ещё раз тщательно перемешать.
5. Разложить тесто в формочки, заполнив их на две трети.
6. Духовку разогреть до 180 градусов и печь кексы 25 минут. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шоколадные кексы с вишней - очень вкусно!!!

 

Надо попробовать