не тирамису

Национальная кухня:
  1. ulyak

    ulyak Картинка Улья

    Простой рецепт не тирамису домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 224 килокалорий.


    не тирамису
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на пять порций

    • прияники шоколадные - 6 шт.
    • сметана (15%) - 250 гр.
    • сгущенка - 4 ст. л.
    • чай - 1 пакетик черного чая
    • коньяка открытого не было, взяла 3 ч. л. виски
    • чернослив - 10 шт.
    • желтки - 3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Друзья мои, простите ради Бога. Нет рецепта, но ведь есть ссылка на рецепт другого кулинара. Моя - только фотка, а рецепт - от «Натахи»! Смотрите раздел Источник рецепта.
    2. Предлагаю ход своих действий:
    3. пряники порезать ломтиками (примерно каждый пряник на 4 ломтика).
    4. Заварить чай. Дать настояться. Кинуть в чай чернослив (примерно на 5-7 минут). Затем чернослив вынуть и порезать примерно на 5 частей каждую ягоду. В чай добавить коньяк ( у меня - виски).
    5. Сметану взбить сл сгущенкой.
    6. Желтки взбить с двумя столовыми ложками чая с коньяком ( или виски). Поставить на водяную баню и, перемешивая вилочкой, довести до загустения. На это ушло минуты 2. Затем снимаем миску с водяной бани и ставим на холод (я ставила в большую миску с холодной водой). Перемешиваем, поку не остенет.
    7. Сметану соединить с желтками и взбить.
    8. В креманки укладываем слоями: пряники смчиваем 2 секунды в чае и кладем на дно креманки, сверху чернослив, заливаем смесью сметаны и жетков, сверху еще слой пряников, смоченных в чае и опять заливаем сметанной массой. Лучше класть ее побольше, тогда будет нежнее вкус.
    9. Закрываем фольгой и ставим в холодильник на 6 часов.
    10. Приятного аппетита.

    Этот десерт я сделала по рецепту кулинара «Натаха». Единственное изменение - я не добавляла сахарный песок - получается итак достаточно сладко. Спасибо ей огромное. Хотела только остальным показать, как это выглядит. Советую всем попробовать!



     
    zinatulina82 нравится это.
  2. Vjciofc

    Vjciofc Воротилова

    А я думала разбираюсь в приговтолении не тирамису:D:D, аздесь такое:)
     
  3. Ejheaoj

    Ejheaoj Ковшова Алиса

    спасибочки
    как раз собралась делать не тирамису
     
    aoapocuv нравится это.
  4. Xiueaggef

    Xiueaggef Бровко

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    b_yanulya нравится это.
  5. oppec

    oppec Member

    Мы тоже недавно первый раз делали не тирамису. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Dioeiah и Cenkdwaa нравится это.