Непростой рецепт мини-кексов творожно-лимонных! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порций200 гр творога2 яйца5 ст. л. сахара50 гр маргарина0,5 ст сметаны1 \2 пачки порошка для выпечки2 ст муки1 лимонванилинглазурьсахарная пудралимонный сокПошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаромТворог и сок 1 лимона взбить в блендере, добавить сметану, и еще раз взбитьВсе добавить к яйцам, туда же растопленное маслоВсе взбиваем миксером на малых оборотах и добавляем муку, рыхлитель, цедру, вынилинВсе! Формы для маффинов смазываем маслом и посыпаем мукойВыкладываем тесто и ставим в духовку на 25-30 минутПроверяем готовность зубочисткойСлегка остывшие кексики поливаем глазурью и даем им остыть! Ну, это если удержаться сможете, а мы половину съедаем еще теплыми!Приятного аппетита!Кексики получились нежными, лимонными и такими влажненькими! Пропеклись они замечательно, но приятная влажность, за счет творога осталась! И творог почти не чувствовался!, только легкая нотка! Ну, где-то так!
