Оладьи с грушевым соусом

Непростой рецепт оладий с грушевым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 217 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 217 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Для теста:
• 600 мл. питьевого йогурта
• 2 яйца
• 75 мл. растительного масла,
• 2 чайн. ложки разрыхлителя
• примерно 250 гр. муки
• щепотка соли.
• Соус:
• 4 груши
• 30 г. сливочного масла
• 40 гр. сахара.
• 1 стол. ложка коньяка
• 1 стол. ложка крахмала

Пошаговое приготовление

1. В преддверии Масленицы хочу предложить рецепт вкусных оладушек с грушевым соусом.
2. Замесить тесто на оладьи (можно по вашему любимому рецепту). Смешать яйца, масло, йогурт, разрыхлитель, соль и постепенно добавлять муку до консистенции теста как на оладьи.
3. На сковороду (я смазываю сковороду маслом, лишь при выпечке первого оладушка) выложить по 1 стол. ложке теста и обжарить с двух сторон.
4. Приготовить соус. Груши очистить и порезать на кубики. Положить на сковороду груши и масло, слегка обжарить. Добавить сахар и коньяк, потушить 5 минут. Затем посыпать крахмалом и размешать.
5. Подавать оладьи с грушевым соусом.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Какой замечательный рецепт оладий с грушевым соусом - яркий, красочный и аппетитный!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

сегодня первый раз готовила оладьи с грушевым соусом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.