Чесночный соус

Чесночный соус с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Просто следуйте нашему рецепту.

Простой рецепт чесночного соуса европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Соус
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Сливочное масло 1 ч. л.
• Пшеничная мука 1 ст. л.
• Мясной бульон 1 стакан
• Уксус 1 ст. л.
• Измельченный чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Добавьте сливочное масло. Растопите.
3. Добавьте муку. Смешайте масло с мукой. Обжарьте в течение нескольких минут.
4. Влейте бульон. Посолите.
5. Добавьте уксус.
6. Добавьте измельченный чеснок.
7. Уменьшите огонь. Готовьте, помешивая, в течение 10 минут.
8. Перелейте соус в миску, охладите и подавайте к столу.

 

Вкуснятина, обожаю чесночный соус
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Dyzwcvro

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!