Морской жюльен

Простой рецепт морского жюльена греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 306 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Морской коктейль 400 гр
• сливки 200 гр
• сметана 100 гр
• мука 150 гр
• сл. масло 40 гр
• сыр 20 гр
• укроп
• дольки лимона

Пошаговое приготовление

1. -Сначала приготовить соус:масло сливочное растопить в сковороде и смешать с мукой слегка подрумянив. К этому делу добавить сливки и сметану. Прогреть помешивая, посолить, поперчить. Даь остыть немного.
2. - Размороженный морской коктель смешать с охлаждённым соусом.
3. - Полученную массу разложить в кокотницы и посыпать сыром.
4. - Духовку разогреть до 200 градусов и можно запекать до образования золотистой корочки.
5. - Украсить можно веточкой укропа и долькой лимончика.
6. Готовьте на здоровье и приятного всем аппетита!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить морской жюльен,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!