Суп морской со сливками

Национальная кухня:
  1. stroeva80

    stroeva80 Строева Галя

    Несложный рецепт супа морского со сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 303 килокалорий.


    Суп морской со сливками
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 303 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Крабовое мясо или крабовые палочки – 100 г.
    • Копченый бекон – 50 г.
    • Семга – 150 г.
    • Картофеля – 350 г.
    • Сладкий перец – 1 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Сливки 10% - 500 мл.
    • Консервированная кукуруза – 300 г.
    • Соль и черный перец по вкусу.
    • Сливочное масло – 50 г.
    • Мука – 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Срежьте с бекона шкурку и мелко нарежьте. Порежьте картофель, лук, перец кубиками.
    2. Обжарьте бекон в кастрюле на среднем огне, пока жир не растопится. Положите сливочное масло, а когда оно растопится, добавьте лук, перец, картошку и жарьте 10 минут, помешивая.
    3. Отдельно варим бульон с семги 2-3 минуты, солим, помешивая, добавляем сливки.
    4. В овощи всыпаем одну ложку с горкой муки и обжариваем минутку, помешивая, вливаем бульон со сливками. Приправьте и проверьте на соль. Накройте крышкой и варите на слабом огне 15 минут (до готовности овощей). Крабовое мясо, порезанное кусочками, с кукурузой и зеленью добавьте за пару минут до готовности.
    5. Приятного аппетита!!!


     
    Ayjkuia нравится это.
  2. Xxaeeecc

    Xxaeeecc Пинушкина Таня

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Я_Мягкая нравится это.