Кекс Зебра

Национальная кухня:
  1. Exbxrzuso

    Exbxrzuso Бардина Аделя

    Простой рецепт кекса Зебра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 9 ч. Содержит всего 293 килокалорий.


    Кекс Зебра
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 9 ч
    • Количество калории: 293 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кексы

    Ингредиенты на восемь порций

    • Куриные яйца 4 шт.
    • Сахар 300 гр
    • Маргарин 70 гр
    • Сметана 250 гр
    • Пшеничная мука 2 стак. (200 мл)
    • Сода пищевая 0.5 чайн. л.
    • Какао - порошок 2 чайн. л.
    • Ванилин (щепотка) по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Пробовали кекс на сметане? Он мне очень нравится, еда получается вкусной, готовится быстро. Но однажды выложила я половину теста в форму и отвлекалась. Отвлеклась то всего на 5 минут, а мои детки взяли и бухнули в остатки какао и сверху в форму выложили. А чтобы не заметно было – посыпали сахарной пудрой. Когда все испеклось, и я стала резать, чуть не упала, думала, отпорю, на попы не сядут, но ничего – понравилось, решили и дальше так печь, только тесто укладывать слоями. Даже название придумали – кекс зебра.
    2. Да как оказалось, не мы первые до такого кулинарного рецепта додумались, есть уже такой кекс рецепт зебра на белом свете. Но я все равно расскажу, как его приготовить.
    3. Взбиваем яйца и постепенно добавляем в них сахар и ванилин. Маргарин надо растопить и охладить. В сметану всыпать соду, добавить маргарин и вылить смесь в яйца. Миксер ставим на медленные обороты и начинаем засыпать муку, все время перемешиваем, чтобы комочков не было. Делим тесто на две части, в одну не забываем добавить какао - порошок.
    4. Теперь выкладываем тесто в форму. У меня их две. С первой все понятно – ложи слоями я все, можно еще потом зубочисткой узоры нарисовать. А вот с формой, в которой дырка пришлось экспериментировать. Да дети помогли, сделали из теста ромашку, просто цвета меняли. Вышло неплохо. Вкусно утром с молоком или кофе.


     
  2. Dxxoxki

    Dxxoxki Тодчук Томара

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    svirbutovich82 нравится это.
  3. Оношкина Т

    Оношкина Т Оношкина

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    vinokurova88 и pozharskikh80 нравится это.