Кексы из кокосового молока

Простой рецепт кексов из кокосового молока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 233 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 233 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• 200 мл кокосового молока
• - 2 яйца
• - 75 г сахара
• - 140 г муки
• - 1 ч. л. разрыхлителя
• - щепотка соли
• - 40 г сливочного масла
• - 3 ст. л. кокосовой стружки

Пошаговое приготовление

1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
2. По одному добавить яйца, продолжая взбивать.
3. Влить кокосовое молоко и взбить на низкой скорости еще раз.
4. Просеять муку с разрыхлителем в смесь. Добавить стружку. Перемешать.
5. Разлить тесто по силиконовым формочкам и печь 25 мин при 180 С.
6. Украсить по желанию. Я делала домашнюю мастику из маршмэллоу. Приятного аппетита!

 

спасибо! Беру в закладки.