Люблю я макароны, - пелось в одной известной песенке. И это про меня! Я могу их есть в любом виде с разными добавками. У Роллон очень вкусные и разнообразный ассортимент макаронных изделий, которые по качеству не уступают итальянским.Простой рецепт спагетти с брокколи в красном вине итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииспагетти Роллтон - 200 гброкколи - 100 гвино красное - 2 стаканасахар - 1/1, ч. л.оливковое маслочеснок - 2 зубчикасоль, специи - по вкусусыр - 50 гПошаговое приготовлениеНабираем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь. Брокколи разбираем на соцветия. Воду подсаливаем, доводим до кипения и бланшируем в ней брокколи. Затем капусту вынимаем, а в воду помещаем 200 г спагетти и варим 5 мин.После чего сливаем воду и вливаем туда виноДобавляем сахар, доводим все до кипения и варим спагетти пока большая часть жидкости не выпарится. В это время обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле чеснок, добавляем туда брокколи, солим, перчим по вкусу.Готовим 1 минуту и выкладываем овощи к спагетти с вином. Готовим пока все вино не испарится. Готовое блюдо посыпать тертым сыром.Вuon appetito!
