Бульон овощной с итальянским хлебцем

Национальная кухня:
  1. Apnuvvh

    Apnuvvh Евгения

    Сложный рецепт бульона овощной с итальянским хлебцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 327 килокалорий.


    Бульон овощной с итальянским хлебцем
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 327 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бульон

    Ингредиенты на десять порций

    • ТЕСТО НА ХЛЕБ
    • мука 600
    • дрожжи 15
    • соль 10
    • сахар 10
    • оливковое масло 1 ст. л
    • вода 100 мл
    • молоко 100 мл
    • сыр твердый тертый 20 г
    • семечки 10 г
    • яйцо 1 шт
    • БУЛЬОН
    • морковь 1 шт
    • лук 2 шт
    • корень сельдерея 50 г
    • стебли сельдерея 1 шт
    • вода 2 литра
    • соль морская по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. есто замесить, дрожжи+ сахар+ соль+ оливковое масло+ молоко+ вода, перемешать в миски поставить на 20 минут в тепло, затем муку и хорошо вы месить. Поделить тесто на кусочки и каждый кусочек раскатать на жгутики толщиной в палец.
    2. Противень покрыть пергаментом выложить жгутики, помазать взбитым яйцом, посыпать сыром и семечками.
    3. В разогретую духовку 220 С выпекать 8-10 минут.
    4. Делаем бульон. Овощи очистит нарезать крупно и обжарить на сухой сковороде с двух сторон. Воду за кипятить и по солить, добавить овощи томить на маленьком огне примерно 20 минут. Овощи не должны развариться, бульон процедить от овощей и прокипятить.
    5. Приятного аппетита!

    БУЛЬОН ХОРОШ ДЛЯ ТЕХ КТО СИДИТ НА ДИЕТЕ!



     
  2. leonidovna88

    leonidovna88 Олеся

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  3. m_varya

    m_varya Михалап Варя

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  4. Бубочка А

    Бубочка А Бубочка Арина

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить бульон овощной с итальянским хлебцем
     
  5. Oeaqeoo

    Oeaqeoo Квашевич Диана

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    antonyan78 нравится это.
  6. yarmosh77

    yarmosh77 Зоя Я

    @Apnuvvh, Рецепт просто прелесть!
     
    zolotova88, d_nadezhda и Eolholje нравится это.