Салат из морской капусты с огурцом

Очень простой рецепт салата из морской капусты с огурцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Консервированная морская капуста 150 г.
• Консервированная кукуруза 1 бан.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Огурец 3 шт.
• Оливковый майонез 6 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Салат из морской капусты получается особенно удачный, если готовить его с добавлением свежего огурца, который придает блюду дополнительную сочность и свежесть. Приготовить этот салат очень просто – время много не занимает и особых навыков в кулинарии не требуется. Очень кстати такой салатик, когда кушать хочется – полчаса и готово.
2. Итак, ставим вариться яйца (вкрутую), а свежие огурцы промываем. Если это магазинные овощи, советую снять кожицу – мало ли какие там добавки и вещества для обработки. Домашние огурчики (у меня именно такие) используем с кожурой. Нарезаем их красивыми кубиками, не забывая срезать так называемые попки. Кладем в глубокую миску.
3. Банку с консервированной кукурузой открываем и откидываем зернышки на дуршлаг или сито – лишняя жидкость в салате нам точно не нужна. Добавляем кукурузу к огурцам.
4. Следующая на очереди морская капуста. Если она у вас длинными лентами – нарезаем произвольно. Мне повезло – капуста была уже нарезана коротенькими ленточками. Добавляем ее в салат.
5. Пока все продукты нарезались, куриные яйца сварились. Мы их поставили под холодную проточную воду – пару минут и они остыли. Очищаем, нарезаем кубиками размером с огурцами. Добавляем к остальным ингредиентам.
6. Перемешиваем салат из морской капусты с огурцом. Можете заправить прямо в миске, но я люблю порционный вариант. Выкладываем салатик в красивую вазочку, наверх – ложку майонеза. Можно присыпать вареным желтком и украсить свежей зеленью.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

я слабо разбираюсь в салате из морской капусты с огурцом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Именно салат из морской капусты с огурцом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!