Суп хлебный

Простой рецепт супа хлебного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Суп
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на восемь порций

• клюква – 20 гр
• пудра сахарная – 2 ч. л
• жирные сливки – 30 мл
• изюм – 20 гр
• сахар – 2 ст. л
• яблоки – 1 шт
• ржаной хлеб – 47 гр
• корица – на кончике ножа

Пошаговое приготовление

1. Ржаные сухари поджаривают, заливают кипятком, настаивают, процеживают и протирают через сито. Затем полученную массу соединяют с отцеженным настоем, добавляют изюм, сахар, корицу, яблоки, нарезанные дольками, протертую клюкву и варят 5-10 минут. После этого суп охлаждают. Подают в готовом виде с взбитыми сливками.

 

кстати, когда я первый раз попробовала суп хлебный, подумала:

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить суп хлебный