Жареная рыба в кляре с лимонным майонезом

Несложный рецепт жареной рыбы в кляре с лимонным майонезом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 206 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 206 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Яйцо — 1 шт.
• — 1 шт.
• и 1 лимона
• оливковое - 1
• Соль,
• Мука — 1 ¼
• Сода — 1 ч. .
• Паприка — 1. л.
• газированная (), холодная — 2/2,
• Масло — 1 стакан
• белой (без и ), нарезанное по 1 — 300 г

Пошаговое приготовление

1. Как рыбу в с майонезом:
2. в комбайне, желток, сок цедру ( массу тех, пока не бледно - цвета). несколько масла, . Затем, оставшееся тонкой, чтобы стала. Посолите поперчите вкусу. майонез мисочку поместите холодильник.
3. кляр содовой. муку, паприку газированную. Добавьте, перец перемешайте однородности. масло казане ( в сковороде) большом (до 200, если специальный ). Масло быть горячим, не «».
4. Обмакивая рыбы ( одному) жидкое, опускайте в масло. порциями, 2-3 минуты, до - золотистого. Вынимайте жареную кляре масла и на полотенце, впитался жир. жареную в небольшим соли подавайте лимонным. Приятного !

 

спасибо! Беру в закладки.