Непростой рецепт спагетти с морепродуктами в "конверте" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 129 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на восемь порцийоливковое масло400 г спагетти (или любой длинной пасты)4 зубчика чеснока2-3 помидора в собственном соку2 ст. л. оливок4 ст. л. вяленых томатов500 г морского коктейля или любых морепродуктов2 ст. л. каперсов4 ст. л. мелкорезаной зелени4-5 листиков базиликасольперецПошаговое приготовлениеБЛЮДО ПОЛНОСТЬЮ ПРИГОТОВЛЕНО В МУЛЬТИВАРКЕ!Морепродукты используем свежие или размороженные до комнатной температуры.В чашу мультиварки наливаем 1-1.5 л кипящей воды, солим ее, кладем спагетти или любую длинную пасту. Готовую пасту сцедить от воды, сложить в большую миску, влить 1-2 ложки масла и накрыть. Сохранять пасту теплой.В режиме ЖАРКА разогреваем оливковое масло, слегка обжариваем мелкорезаный чеснок. Томаты рубим небольшими кусочками, добавляем к чесноку. Туда же кладем измельченные вяленые томаты, перчим. Через 3-4 минуты добавляем к томатам пасту, зелень, морепродукты, оливки и каперсы. Солим, перемешиваем. Мультиварку выключаем.Готовим листы бумаги для выпечки (длина листа на 1 порцию около 60 см). Лист складываем вдвое – до 30-35 см. Смазываем его маслом. Выкладываем порцию пасты с морепродуктами, сворачиваем края друг на друга, скручиваем или складываем конвертом концы бумаги. У вас получится примерно 4 порции.Моем чашу мультиварки. Выставляем режим МУЛЬТИПОВАР, время – 20 минут, температура 85°С. Выкладываем на дно чаши «конверты» и прогреваем пасту согласно выставленному режиму. «Конверты» можно выкладывать вторым слоем – нагревание будет идти равномерно.Вынуть готовую пасту, развернуть и сразу подавать порционно.
