Рецепт приготовления десерта из сладкого картофеля, орехов пекан, муки, молока и сахара. Нежный хрустящий десерт из сладкого картофеля и орехов станет неожиданным блюдом на вашем праздничном столе.Количество порций: 10Несложный рецепт десерта из сладкого картофеля и орехов американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На праздничный столСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на десять порцийсладких картофеля — 4 Штукисахара — 1 Стаканмолока — 1 Стаканяйца — 2 Штукиэкстракта ванили — 1 Чайная ложкасоли — 1 Чайная ложкакоричневого сахара — 1 Стаканорехов пекан — 1 Чашкамуки — 1/1, Стаканапачки масла — 3/3, ШтукиПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 190 градусов. Вымыть 4 средних сладких картофеля и запечь их в духовке до готовности, около 30-35 минут, пока картофель не будет легко протыкаться вилкой. Когда картофель будет готов, разломать его и выложить мякоть в большую миску.Добавить 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1 чайную ложку соли. Используя пресс, сделать картофельное пюре.В отдельной миске смешать 1 стакан коричневого сахара, 1 стакан нарезанных орехов пекан, ½ стакана муки и ¾ пачки масла. Используя вилку, тщательно перемешать все ингредиенты вместе, пока смесь не будет напоминать крошки.Увеличить температуру в духовке до 200 градусов. Выложить смесь сладкого картофеля в форму для выпечки и посыпать сверху ореховой массой.Выпекать в духовке в течение 30 минут, до золотисто - коричневого цвета. Дать немного остыть в форме. Извлечь из формы, дать остыть до комнатной температуры и подавать.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на десерт из сладкого картофеля и орехов (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
