Ирландский содовый хлеб на пиве

Простой рецепт ирландского содового хлеба на пиве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 80 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 80 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на двенадцать порций

• 150 г цельнозерновой пшеничной муки
• 140 г пшеничной муки
• 50 г овсяных хлопьев
• 2 ст. л. сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя
• ½ ч. л. питьевой соды
• ½ ч. л. соли
• 375 мл светлого или темного пива

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200°С. Смажьте жиром форму для кекса размером 21 х11 см объемом 1.5 л.
2. Смешайте венчиком в большой миске муку, овсяные хлопья и разрыхлитель. Добавьте пиво и перемешивайте до тех пор, пока сухие ингредиенты не станут влажными.
3. Переложите тесто в форму и разровняйте. Сделайте бороздку в центре. Пеките 35-40 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не будет выходить из него сухой. Остудите хлеб на решетке 5-10 минут, затем выньте из формы и остудите полностью.

 

Когда в первый раз попробовала ирландский содовый хлеб на пиве, мне не понравилось.

 

я слабо разбираюсь в ирландском содовом хлебе на пиве, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

@pryadko87, очень интересный вариант ирландского содового хлеба на пиве.