Яблочно-маковая запеканка

Национальная кухня:
  1. lazarevich85

    lazarevich85 Лазаревич Саша

    Непростой рецепт яблочно-маковой запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 224 килокалорий.


    Яблочно-маковая запеканка
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • яблоки - 2 шт.
    • яйца - 4 шт.
    • творог обезжиренный - 2 пачки(по 200 гр)
    • сахар - 1 стакан
    • ванильный сахар - 1 пакетик
    • сок и тертая цедра 1 лимона
    • соль - 1 щепотка
    • маннка - 1 ст. ложка
    • мука 1 ст. ложка
    • разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
    • мак - 1/1, стакана
    • сахарная пудра - 1 ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Мак промойте и залейте кипятком, закрыть крышкой и оставить на 1 час для набухания.
    2. Яблоки очистите, нарежьте крупными кубиками.
    3. Белки отделите от желтков. Белки, посолив, взбейте в пену.
    4. Творог, желтки, сахар, ванилин, сок и лимонную цедру перемешайте до получения однородной массы, добавьте маннку и муку, смешанную с разрыхлителем, затем взбитые белки. 1/1, массы соедините с распаренным маком. В оставшуюся массу добавьте яблоки, перемешайте.
    5. В смазанную маслом форму положите сначала яблочную массу, затем — маковую. Выпекайте торт в духовке 1 час 20 минут при 180 °. Запеканку оставьте в открытой духовке, чтобы она остыла.


     
    Aeeeiofeo нравится это.
  2. Jaaibzoz

    Jaaibzoz Бардак Анна

    Обалденный рецептик яблочно-маковой запеканки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)