Лучший гарнир к мясу - это овощи в любом виде. Свежие или тушеные, жареные или отваренные на пару. Это и вкусно, и полезно, и довольно сытно. Этот вариант гарнира как нельзя лучше подходит к индейке. К любому мясу прекрасно подойдет гарнир из овощей, мясо индейки - не исключение. Индейка отлично сочетается с салатом из свежих овощей, с овощным рагу. Я предлагаю вам приготовить очень простой, но слегка необычный по вкусу гарнир из моркови и горошка. В магазинах сейчас продаются эти овощи в замороженном виде. А, может, вы еще летом сделали запас мелкой моркови и зеленого горошка, и все это время они ждут вас в морозильной камере?Итак, рассказываю, как приготовить гарнир к индейке.Количество порций: 1Простой рецепт гарнира к индейке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыИнгредиенты на одну порциюЗеленый горошек — 100 Грамм (свежий или замороженный)Морковь — 100 Грамм (замороженная)Сахар — 1 Ст. ложкаСоль — 0,5 Ст. ложкиСливочное масло — 1 Ст. ложкаЗелень мяты — 10 Грамм (несколько листиков)Пошаговое приготовлениеНаливаем на сковороду примерно стакан воды, добавляем соль, выкладываем морковь и горошек. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим примерно 3 минуты.Затем откидываем овощи на дуршлаг, пусть стечет жидкость.Разогреваем на сковороде сливочное масло.Выкладываем в разогретое масло отваренные морковь и горошек. Посыпаем сахаром и обжариваем минуты 3. Не забываем помешивать. Затем добавляем мелко нарубленную зелень мяты и еще раз все перемешиваем. Гарнир готов!
@titovskaya86, рецепт гарнира к индейке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
