Непростой рецепт шоколадной галеты с брусникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порциирецепта (на 5 порций):.Для теста:Пшеничная мука — 1 стКакао - порошок — 2 ст. лСахар — 1 ст. лРастительное масло — 50 млВода — 50 млРазрыхлитель — 0.5 ч. л.Для начинки:Брусника — 1 стСахар — 2 ст. лКартофельный крахмал — 2 ч. лШоколадная стружка — 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеВосхитительный десерт с брусникой - шоколадный бисквит с ягодами под сахарной пудрой!Итак, приступим! Муку, разрыхлитель и какао просеиваем.Добавляем сахар, перемешиваем.В мучной смеси делаем лунку. Воду, а точнее кипяток смешиваем с растительным маслом и добавляем к мучной смеси.Замешиваем тесто, оно получается очень мягким и нежным, если тесто получилось липкое, то добавьте немного муки (мне потребовалась 1 ст. л. ). Готовому тесту даем отдохнуть минут 5.Для начинки, бруснику откидываем на сито, даем стечь лишнему соку (если будете использовать замороженную, то для начала её нужно разморозить).В бруснику добавляем сахар по вкусу и 2 ч. л. крахмала. Все перемешиваем. Начинка готова.Тесто раскатываем сразу же на бумаге для выпечки.Раскатываем в тонкий пласт, на центр выкладываем начинку. И подгибая края, формируем пирог.Выпекаем готовый пирог при 200 С около 20 минут. За 5 минут до готовности сверху галету я посыпала миндальными лепестками, так они слегка подзолотились.Достаем нашу галету с духовки, посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!Приятного чаепития!
какой интересный рецепт шоколадной галеты с брусникой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
