Паста с шампиньонами и моцареллой

Национальная кухня:
  1. Сайдашева Т

    Сайдашева Т Сайдашева Таша

    Простой рецепт пасты с шампиньонами и моцареллой средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 269 килокалорий.


    Паста с шампиньонами и моцареллой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 269 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Средиземноморская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Паста — 200 гр
    • Шампиньоны — 200 гр
    • Белый хлеб — небольшой кусочек
    • Вяленые томаты —2-3 шт
    • Сливки 10% — 200 мл
    • Соль, перец — по вкусу
    • Оливковое масло — 2 ст л
    • Зубчик чеснока — 2 шт
    • Моцарелла — 2 шарика

    Пошаговое приготовление

    1. Шампиньоны отварить
    2. В блендере прокрутить чеснок, хлеб, вяленые помидоры, соль, перец и оливковое масло
    3. Выложить хлебную смесь на сковороду, влить сливки, добавить грибы и немного протушить
    4. Отварить пасту согласно инструкции до состояния аль денте
    5. Выложить пасту на тарелки, полить соусом, положить сверху моцареллу и листики базилика

    Вкусно, пикантно и легко.



     
    Fioizaey и Qqdajuti нравится это.
  2. Галка_Г

    Галка_Г Годымчук Галка

    Спасибо, рецептик замечательный