Вкусные булочки Изюминка

Необыкновенно вкусные булочки напомнят о вечерах у бабушки!

Кто сказал, что булочки это не еда? Самое лучшее, это съесть на завтрак пару булочек со сливочным маслом, запивая их кофе. Объем маленький, а есть не захочется до самого обеда. Хотите испробовать кулинарный рецепт очень вкусных булочек под названием Изюминка? Тогда давайте попробуем испечь их вместе.

Простой рецепт вкусных булочек Изюминка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Булочки

Ингредиенты на семь порций

• Молоко 150 мл
• Дрожжи (свежие) 20 гр
• Сахар 120 гр
• Мука 350 гр
• Лимонная цедра (1 лимона) 3 гр
• Соль (1 щепотка) по вкусу
• Сливочное масло 50 гр
• Изюм (без косточек) 125 гр
• Яйца (взбитое) 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Слегка подогреваем молоко, крошим в него дрожжи, добавляем 1 чайную ложку сахара и 2 чайных ложки муки. Замешиваем опару и даем ей подойти в течение двадцати минут в теплом месте. Муку насыпаем горкой в большую миску, а в центре делаем углубление. Кладем туда 100 гр. сахара, яйцо, натертую цедру лимона, соль. Туда же выливаем и опару. Замешиваем тесто. Лучше, конечно, это сделать при помощи миксера, но можно и дедовским способом. Добавляем сливочное масло и промытый изюм, и все хорошо перемешиваем. На доске, слегка присыпанной мукой, еще раз слегка вымешиваем тесто до его гладкости и однородности. Формируем из теста шар, и кладем в миску, прикрываем полотенцем и даем тесту подойти в течение одного часа. Лист смазываем жиром, и столовой ложкой выкладываем на него тесто в форме отдельных булочек. Даем им подойти еще минут 20, а пока разогреваем духовку до 225 градусов. Булочки смазываем взбитым яйцом и густо посыпаем сахаром. Выпекаем примерно двадцать минут, до появления золотистой корочки.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик вкусных булочек изюминка

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. АнуляС, Спасибо!

 

Готовила вчера вкусных булочек изюминка по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

За рецепт спасибо

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик вкусных булочек изюминка в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

АААААА как вкусно глядя на вкусные булочки изюминка слюнки потекли ручьем!!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)