Паста с белыми грибами в сливочном соусе

Простой рецепт пасты с белыми грибами в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 262 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 262 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Паста400 г
• Грибы (свежие белые или шампиньоны) 800 г
• Сливки 20% - ой жирности250 мл
• Пармезан (тертый) 40 г
• Мука2 ст. л.
• Соль
• Перец (черный свежемолотый)

Пошаговое приготовление

1. Грибы аккуратно промыть и нарезать тонкими пластинками.
2. Выложить в большую сковородку, закрыть крышкой и подержать на среднем огне несколько минут.
3. Добавить сливки, муку, соль и перец по вкусу.
4. Хорошенько перемешать, чтобы не осталось комочков, закрыть крышкой и готовить 15 минут.
5. Тем временем отварить пасту до состояния аль денте.
6. Готовую пасту подать на подогретых тарелках с грибным соусом и тертым пармезаном.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят пасту с белыми грибами в сливочном соусе
Спасибо за прекрасную идею

 

Как вкусно! У меня муж любитель пасты с белыми грибами в сливочном соусе.