Очень простой рецепт печенья Золотая нива домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииДля теста:5 варенный желтков, 3 ст. л. сах. песка, 2 ст. л. сметаны,3 ст. муки, 1 пачка маргарина, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ст. л. коньяка или ликераГЛАЗУРЬ: 1 ст. сах. песка, 8 ст. л. молока, 1 ст. л. какао, 1/1, плитки шоколада, 50 гр. маслаПОСЫПКА: 2 пачки вафель, 1 пачка печенья шоколадногоПошаговое приготовлениеСмешать желтки, сметану, сахар и маргарин (его нужно размягчить в микроволновке, но не до жидкого состояния), коньяк.Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и замесить тесто.Из теста скатать шарики. Внутрь можно положить начинку( у меня был мармелад, кофеты «Коровка», орехи).Выпекать на сухом противне 30-35 мин. при t=200 С.Печенье охладить, обмакнуть в глазури, обвалять в посыпки и поставить в холодильник.Глазурь: Растопить сах. песок, молоко, какао, шоколад и масло.Посыпка: натереть на мелкой терке печенье и вафли.Приятного аппетита.