Простой рецепт лапши из голубей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на десять порцийголубь по вкусулапша из белой муки по вкусукартофель по вкусулавровый лист по вкусусоль по вкусупетрушка по вкусуПошаговое приготовление(Любимое блюдо государя императора Николая II)Это очень вкусное блюдо, особенно если голуби — горлицы, отстреляны на подсолнухах во время осеннего пролета, когда они жирные и мясо их имеет приятный аромат подсолнуха. Убитых птиц общипывают и обваривают кипятком (смолить не нужно — стечет нежный жир). Потрошки промывают. Приготовить лапшу из белой муки, картофель, лавровый лист. После того как птица будет сварена, в бульон положить соль, петрушку по вкусу. На стол подать в тарелках или фарфоровых мисках одну птицу на порцию лапши.Примечание. Следует помнить, что речь идет не о всех голубях, а только о горлицах, вяхирях и некоторых других видах лесных голубей.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лапши из голубей ещё не пробовала