Лапша из голубей

Национальная кухня:
  1. Oueardodo

    Oueardodo Матько Тася

    Простой рецепт лапши из голубей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 188 килокалорий.


    Лапша из голубей
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 188 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста

    Ингредиенты на десять порций

    • голубь по вкусу
    • лапша из белой муки по вкусу
    • картофель по вкусу
    • лавровый лист по вкусу
    • соль по вкусу
    • петрушка по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. (Любимое блюдо государя императора Николая II)
    2. Это очень вкусное блюдо, особенно если голуби — горлицы, отстреляны на подсолнухах во время осеннего пролета, когда они жирные и мясо их имеет приятный аромат подсолнуха. Убитых птиц общипывают и обваривают кипятком (смолить не нужно — стечет нежный жир). Потрошки промывают. Приготовить лапшу из белой муки, картофель, лавровый лист. После того как птица будет сварена, в бульон положить соль, петрушку по вкусу. На стол подать в тарелках или фарфоровых мисках одну птицу на порцию лапши.
    3. Примечание. Следует помнить, что речь идет не о всех голубях, а только о горлицах, вяхирях и некоторых других видах лесных голубей.


     
  2. shamba94

    shamba94 Шамба Алена

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    varankina82 нравится это.
  3. k_tasya

    k_tasya Коршункова

    Я с дочкой делаем лапшу из голубей. Довольно вкусно выходит :)
     
    setdbv нравится это.
  4. mikhalyova85

    mikhalyova85 Михалёва

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лапши из голубей ещё не пробовала:D
     
    Upeqelcu и КсюшаП нравится это.