Оладьи из кабачков

Очень простой рецепт оладий из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 340 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 340 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска

Ингредиенты на пять порций

• соль – по вкусу
• мука пшеничная – 2 стакана
• 1 кг кабачков
• яйцо – 4 шт
• масло сливочное – 100 г

Пошаговое приготовление

1. Очищенные от кожицы кабачки, предварительно удалив сердцевину, нарезать кусочками. Измельчить их через мясорубку или натереть на мелкой терке, добавить соль, муку, яйца и хорошо перемешать.
2. Если полученная масса окажется слишком густой, развести ее теплым молоком.
3. Жарить оладьи из кабачков следует на хорошо разогретой сковороде. Подавать горячими со сметаной.

 

@Рита_З, аппетитно - чудо!