Простой рецепт ржано-пшеничного хлеба с семечками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 гр. )300 мл минеральной воды2 ч. л. соли1 ч. л. сахара75 мл. растительного маслапримерно 500 гр. муки (у меня 350 гр. ржаной и 150 гр. пшеничной муки)3 столовые ложки семян тыквы3 столовые ложки кунжута3 столовые ложки семян подсолнечникаПошаговое приготовлениеСемечки и кунжут обжарить на сухой сковороде.Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.Замесить тесто из минеральной воды, растительного масла, соли, дрожжей, муки, семян подсолнуха, тыквы и кунжута. Тесто, будет слегка «прилипать» к рукам. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2-2,5 раза).Поднявшееся тесто выложить в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Дать тесту снова подняться. Затем смазать растительным маслом.Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).Приятного аппетита!Очень вкусен свежевыпеченный хлеб с салом (своей засолки) и солеными огурчиками. А здесь с селедочкой от Наташи (nsv03) Угощайтесь!
