Маффины с шоколадом, орехами и сушеной вишней

Несложный рецепт маффинов с шоколадом, орехами и сушеной вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 30 мл свежесваренного какао или кофе (свежеприготовленного растворимого, наверное, тоже пойдет)
• 310 гр муки
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• 2 яйца (немного взбить)
• 115 гр сахара
• 300 гр сметаны
• 80 мл сливок
• 1 пакетик ванильный сахар
• шоколад
• орехи
• сушеная вишня

Пошаговое приготовление

1. Какао сварить и охладить.
2. В миске смешать муку, сахар обычный и ванильный и разрыхлитель.
3. В другой емкости смешать яйца, сметану, сливки, какао, шоколад, орехи, сушеную вишню.
4. Смешать сухие и «мокрые» ингредиенты и поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов

В рецепте изначально было еще 150 гр сливочного масла, но я когда готовила, не увидела. Без масла получилось прекрасно, с маслом уверена тоже было бы вкусно. Шоколад, орехи и вишню я клала понемногу. То что удалось наскрести дома, т. к. желание испечь маффины было спонтанно. Если чего-то нет или любите что-то другое, например, клюкву, изюм, белый шоколад, кладите, будет вкусно

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маффинов с шоколадом, орехами и сушеной вишней