Простой рецепт грибного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциигрибыбелое сухое винобульонсливкирепчатый лукчесноксольперецПошаговое приготовлениеВ разогретое оливковое масло(желательно), кладем мелконарезанный чеснок, затем лук и обжариваем до прозрачности.добавить грибы и тушимЗатем наливаем сухого вина и выпариваем наполовинуДобавляем бульон, также выпариваем наполовину. и в конценаливаем сливки, солим, перчим и доводим до состояния соуса.Я кладу всё приблизительно, на свой вкус. Соус хорошо подходит к макаронным изделиям, к курице. Приятного аппетита!!
