Очень простой рецепт чатней с ананасом и апельсином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 277 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыТехнология приготовления: ТушениеИнгредиенты на восемь порцийАнанас (сорта «виктория») 1 штАпельсин1 штИмбирь (свежий) 50 гСахар коричневый0,5 ч. л.Корица1 палочкаПошаговое приготовлениеАнанас очистите и нарежьте на 8 частей, каждую разрежьте на треугольники толщиной 1 см. Вымойте апельсин, из центральной части вырежьте 3 кружочка толщиной 1 см, разрежьте каждый на 8 частей. Из оставшейся части апельсина выдавите сок в сковороду с антипригарным покрытием.Имбирь очистите и нарежьте соломкой размером со спичку. Положите в сковороду, добавьте сахар и корицу. Доведите до кипения, перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте кусочки ананаса и апельсина и обжаривайте в течение 15 мин на сильном огне, постоянно помешивая. Снимите с огня и остудите. Чатни можно хранить в течение недели в холодильнике в закрытой банке.От редактора: подавайте к запеченной баранине, свиной вырезке и утке.Еще больше рецептов в разделе на