Соус-дип из томатов и миндаля

Если вы обожаете свежий и вкусный хлеб, то вам наверняка понравится и рецепт соуса-дип. Макайте хлеб в этот соус и получайте истинное гастрономическое удовольствие!

Простой рецепт соус-дипа из томатов и миндаля европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 269 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 269 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Соус
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на четыре порции

• Миндаль 3/3, чашки
• Томаты 400 г
• Измельченный чеснок 1 зубчик
• Молотая паприка 1 ст. л.
• Бальзамический уксус 1 ст. л.
• Лимонный сок 2 ч. л.
• Соль 1/1, ч. л.
• Красный перец хлопьями 1/1, ч. л.
• Оливковое масло 1/1, чашки

Пошаговое приготовление

1. В сковороде на среднем огне обжарьте миндаль в течение 5 минут, помешивая. Остудите.
2. В чаше блендера смешайте миндаль, нарезанные на средние кубики помидоры, чеснок, паприку, бальзамический уксус, лимонный сок, соль, перец.
3. Взбейте до однородной массы.
4. Добавьте оливковое масло и хорошенько перемешайте.
5. Подавайте соус - дип к столу.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.