Хлеб с овсяными хлопьями и изюмом

Национальная кухня:
  1. e_sasha

    e_sasha Саша

    Простой рецепт хлеба с овсяными хлопьями и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 261 килокалорий.


    Хлеб с овсяными хлопьями и изюмом
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 261 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб

    Ингредиенты на три порции

    • Молоко - 260 мл
    • Масло сливочное - 30 г
    • Соль - 2 ч. л.
    • Сахар - 2 ст. л.
    • Дрожжи Саф момент - 2 ч. л.
    • Хлопья овсяные нежные - 50 г
    • Мука пшеничная - 350 г
    • Изюм - 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Молоко чуть подогреть. Температура должна быть до 40 градусов.
    2. Сливочное масло достать заранее из холодильника, чтоб оно размягчилось. Или растопить его на водяной бане и слегка охладить.
    3. Муку просеять.
    4. Изюм предварительно промыть и просушить.
    5. В форму хлебопечки заложить все ингредиенты, кроме изюма.
    6. Выбрать «Основной» режим выпекания, темную корочку, 750 г.
    7. Когда начнется второе замешивание, всыпать в форму с тестом изюм.
    8. Готовый хлеб вынуть из формы и оставить остывать на решетке.
    9. Приятного аппетита!


     
    vssutlxo и htytpobof нравится это.
  2. tanechkap

    tanechkap Плотникова

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Усенко Т нравится это.